ETABLISSEZ VOTRE PYRAMIDE ALIMENTAIRE Pour perdre du poids sans régime ou obligations, il faut savoir ce que l’on mange. La connaissance de soi, de ses habitudes est une des bases du lâcher-prise. Lorsque l’on se connaît, on identifie plus clairement les pièges qui nous menacent. On parle de pyramide alimentaire pour sensibiliser les personnes à..
Une fois en bouche, les récepteurs envoient des signaux au cerveau qui active le système de récompense et libère des hormones comme la sérotonine et la dopamine. C’est l’effet agréable ressenti en mangeant des bonbons, des confiseries et les deux premières cuillerées d’un gâteau. Mais le problème du sucre est que lorsqu’on en mange trop,..
Par méditation culinaire « on entend prise de conscience de ce que l’on mange » La nourriture mérite notre considération. C’est la source de notre énergie, ce qui fait battre notre cœur, nous fait respirer, mais c’est aussi la matière qui régénère notre corps et alimente notre cerveau. La nourriture, c’est nous, il faut vivre..
